Микроэлемент Бром: свойства и польза брома — в каких продуктах содержится
Бром: в каких продуктах содержится, свойства, польза и вред, признаки дефицита, как пополнить
Микроэлемент был открыт в XIX столетии практически одновременно двумя учеными: во Франции – Антуаном Жеромом Балар и в Германии – Карлом Якобом Левихом. Оба химика работали над изучением брома независимо друг от друга. Но в медицине и фармацевтике первооткрывателем брома считается Балар.
Где бром существует в природе
Химический элемент широко распространен в соленой морской воде и озерной, меньше в пресной. Обнаружен в некоторых растениях и горных породах. Много брома содержится в мумиё – водорастворимом лечебном бальзаме (или воске), который встречается в горах Тибета, Алтая, Ирана, Афганистана.
Суточная норма брома для здорового человека не должна превышать 0,8 г.
В больших количествах бром ядовит и выделяет токсичные пары, поэтому при работе с микроэлементом нужно использовать защитные средства. При попадании на кожу в чистом, высококонцентрированном виде вызывает сильные ожоги.
Надышавшись парами брома, человек может погибнуть от отёка легких. С веществом стоит быть осторожным людям, чья профессиональная деятельность требует предельной концентрации и внимательности.
В каких продуктах содержится бром
источник фото: Яндекс картинки — продукты в которых содержится Бром
Больше всего вещества в морских водорослях и морской рыбе. Микроэлемент обнаружен также в орехах – миндале, арахисе, пекане, фундуке. Содержит его чечевица, ячневая крупа, фасоль, пшеница, молочные и кисломолочные продукты.
Чем полезен бром
В допустимой дозировке бром положительно влияет на нервную систему: успокаивает, смягчает стресс, снимает его последствия. Препараты на основе брома врачи прописывают при бессоннице, нервных расстройствах, судорогах, при эпилепсии. Бром эффективен при употреблении подростками для снижения агрессии, помогает регулировать поведение и эмоции.
Симптомы недостатка брома
Дефицит микроэлемента встречается крайне редко. Основные признаки недостатка – низкий гемоглобин в сочетании с нарушениями сна (бессонницей). Нехватка брома у беременных может спровоцировать выкидыш.
Чем опасен бром при переизбытке
Провоцирует воспалительные процессы и высыпания на коже – например, могут образоваться фурункулы или карбункулы. Также переизбыток микроэлемента плохо влияет на эмоционально-психическое состояние – человек становится вялым, много спит, он подавлен, теряет интерес к работе или учебе. Иногда отмечаются сбои в работе пищеварительного тракта, риниты и бронхиты.
Главный миф о броме
Во времена СССР зародился миф, больше похожий на анекдот, что бром снижает мужскую потенцию и заметно «приглушает» влечение к женскому полу. Именно по этой причине бром дают мужчинам на службе в армии, заключенным в тюрьмах и пациентам психиатрических клиник. На самом деле препараты брома, напротив, укрепляют половые функции у мужчин. А бойцам и психически больным людям действительно могут прописывать бром – но только в качестве средства, успокаивающего нервную систему и ослабляющего стресс.