Диетологи назвали 5 сортов сыра от которых точно не полнеют
Заметка о 5 видах сыра от которых нельзя потолстеть (набрать вес) фото и названия сыров
Если вы исключаете сыр из питания, когда хотите похудеть, то делаете это совершенно зря. Сыр – полезный и питательный продукт, один из мощных поставщиков белка и кальция в организм. Специалисты по диетологии призывают не отказываться от сыров при похудении. Тем более что они называют как минимум 5 видов сыра, от которых вы не поправитесь (не наберете вес). Что это за сорта?
Сыры Моцарелла
Итальянский сыр, производимый изначально из молока буйволиц, но сегодня моцареллу готовят также из коровьего продукта. Калорийность моцареллы нельзя назвать невысокой – в 100 гр около 299 ккал. Зато этот сорт сыра отличается быстрой и полной усвояемостью, он поставляет в организм много полезных веществ, отвечающих и за хороший метаболизм. Вот почему при употреблении моцареллы на закуску или в салатах жир на боках и талии не откладывается!
Сыр Фета
Греческий рассольный и свежий сыр, который прекрасно подходит для диеты – если сочетать его с овощами и свежей зеленью. Вы можете прочитать на упаковке с фетой, что жирность его в пределах 40-60%, что не так уж и мало. Но несмотря на это, фета не позволяет вам набирать вес, так как в ней почти нет углеводов, к тому же она прекрасно усваивается.
Рикотта сыр
Калорийность этого потрясающе нежного сыра меньше, чем у творога (в среднем 175 ккал на 100 гр). Еще одно достоинство этого сыра в том, что из него можно готовить вкусные, но низкокалорийные десерты. Рикотта прекрасно сочетается с ягодами и фруктами, малокалорийной выпечкой.
Адыгейский сыр
Он может похвастать и отменным вкусом, и невысокой калорийностью, и множеством полезных свойств. Еще плюс адыгейского вида – длительный срок хранения (около 1 месяца), и при этом все протеины, витамины и минералы в составе продукта остаются неизменными.
Сыр Камамбер
По калорийности его можно сопоставить с моцареллой, а значит, французского представителя сырной братии не назовешь диетическим. Но зато плесень, тонкой корочкой покрывающая изысканный сорт сыра, богата полезными бактериями. Они очищают кишечник, улучшают его работу и таким образом стимулируют обмен веществ. Поправиться на камамбере практически невозможно. К тому же в большом количестве его не съешь, так как стоит настоящий «француз» недешево.