Сколько времени воздерживаться от еды перед сдачей крови натощак. Для каких исследований крови это наиболее важно. Кому нужно пить воду перед забором крови. Как еда, особенно жирная, влияет на результаты исследования.
Как правильно сдавать кровь натощак, и сколько времени воздерживаться от еды, чтобы результаты анализов были верными.
Что значит «натощак»: ни еды, ни воды?
Врачи, направляя пациента на сдачу крови для исследования, обязательно напоминают: «Натощак!». Но это понятие растяжимое. Чтобы организм был «голодным», должно пройти время от 8 до 14 часов. Однако для медиков этот период вполне конкретный – от последнего приема пищи до забора крови должно пройти 12 часов.
Период воздержания отсчитывается от времени, на которое назначена сдача анализа. Допустим, это 8 часов утра, тогда начиная с 20.00 предыдущих суток – никакой еды, включая чай, кофе, соки, кефир и т.д. А вот пить простую негазированную воду даже полезно, поскольку в обезвоженном организме кровь густая.
Если требуется сдать большую порцию крови, с утра – незадолго до процедуры – необходимо выпить стакан чистой воды. Особенно это касается детей и пожилых людей.
Какие анализы сдаются строго натощак
Если вы нарушите правило воздержания от пищи в течение 12 часов, то сдавать кровь для оценки содержания в ней холестерина, триглицеридов, липидов и уровня глюкозы – не имеет смысла. Показатели будут неверными.
Более того, перед исследованием крови на жировой состав (липидный профиль и холестерин) рекомендовано за 2-3 дня до анализа отказаться от продуктов с высоким содержанием животного жира. Это сало, баранина, сливки, сливочное масло, жирные сыры, мясо утки и т.п.)
Также надо учесть, что исследовать кровь на гормоны рекомендуется в одно и то же время, предпочтительно с утра. Значит, перед анализом на гормоны надо есть тоже в 20.00.
Что ещё надо учесть при сдаче крови
Для общего анализа крови можно сократить «голодный» период до 8 часов. Но тогда прием пищи, ему предшествующий, должен быть легким: овощное блюдо, обезжиренный творог с ягодами и кефир, каша на воде с овсяным печеньем и др.
Требования к сдаче крови натощак и отказ от жирной пищи связаны как с влиянием продуктов на кровь, на ее биохимические показатели, так и на способность сытной и жирной еды менять свойства сыворотки крови. Так, если перед анализом плотно закусить свининой или колбасой, это может сделать сыворотку крови совершенно непригодной для исследования.
Как видите, сдавать анализ крови именно натощак крайне важно для получения верных показателей