Лавр благородный – лавровый лист: полезные свойства и применение, как вырастить дома

Как посадить и вырастить лавр благородный

Согласно исследованиям ученых, лавр признан реликтовым растением. Он существует как минимум со времен третичной эпохи и насчитывает около тысячи видов. Самый известный – лавр благородный. Именно тот, который мы используем для ароматизации блюд и в лечебных целях. Расскажем, как легко и просто вырастить его у себя на участке или дома в комнатном горшке.

Описание лавра благородного

Фото: Лавр благородный дерево

Представляет собой неприхотливое дерево или кустарник с твердой древесиной и красивыми душистыми листьями. Лавр благородный – растение для лентяев, почти не нуждается в уходе и в виде кустарника великолепно растет в комнатных условиях. Высаженный на участке, может достигать высоты 7-10 метров.

Фото: Лавр цветёт — цветы лавра

У древесины весьма красивый рисунок, поэтому ее умельцы до сих пор используют для отделки, оформления интерьеров, создания поделок. Растение двудомное (отдельно дает женские и мужские цветки). Если лавр-«мужчина», то выпускает соцветия с крупными цветами. Тогда как «женщина» дает отдельные цветы, меньшие по размеру.

Фото: плоды лавра

Плоды лавра благородного по форме напоминают некрупную алычу. Цвет имеют черный. Плодоносит кустарник (дерево) обильно – в 1 кг может насчитываться до 700 плодов.

Размножение и посадка

Лучше всего размножать растение семенами. Черенкование применять нежелательно – из-за плохой укореняемости черенков. Иногда садоводы размножают лавр отводками, но этот способ также малопродуктивен.

Идеальное время для сева семян – поздняя осень или самое начало зимы в теплых регионах. Прекрасно хранятся семена до весны, для этого их достаточно поместить во влажные опилки и вынести на холод (не на мороз!). Можно даже убрать в холодильник, в ящик для овощей.

При высевании семена углубляют на 2-2,5 см. Всхожесть они дают до 97%. Активный рост и наибольшая продуктивность – в первый год после посадки.

Однолетние побеги дают немало листьев, в которых накапливается эфирное масло. Кора со временем сохраняет зеленый цвет, поскольку накапливает хлорофилл в своих верхних слоях. А в более глубоких – крахмалистые вещества.

Если регулярно подрезать стебли, можно увеличить их численность во много раз, а также обеспечить форму кроны на свой вкус. Средняя продолжительность активного роста лавровых листьев – 4 года.

Цветочные почки растение дает на молодых побегах текущего года. Зимний покой длится в среднем 4-5 месяцев. Кустарник прекрасно выдерживает морозные температуры (до минус 18), кратковременные. Длительные морозы от -10° могут частично погубить невызревшие побеги-однолетки. Надземная часть полностью гибнет при морозе от -25°.

В почву лавр высаживают с обязательным заглублением корешков на 7-10 см – чтобы получить в итоге много подземных почек. Если вы хотите получить красивый лавровый куст, советуют делать так: двух- или трехлетнее растение посадить весной с указанным заглублением, а к зиме подрезать на 7-8 см выше почвы. Присыпать рыхлой землей и оставить зимовать. Весной, раскрывшись от земли, лавр образует роскошный куст. Активному его росту можно только удивиться – к новой зиме питомец может достигнуть 3-метровой высоты. Перед следующей зимовкой его снова надо обрезать и присыпать землей. И так далее.

Восстановительная способность у кустарника высокая, поэтому не бойтесь обрезать. Лавр, даже полностью срезанный, может весной подняться из корневых почек. Тем более что к почвам он не капризен, хотя лучше растет в земле, богатой перегноем и карбонатами.

Лавр благородный в комнатных условиях

Фото: Лавр благородный дерево (куст) в горшке в саду

Великолепно растет в любых емкостях. Главное, чтобы в них были отверстия и обязательно дренаж. Подкормки не требует. При посадке желательно составить смесь из обыкновенной земли (верхний слой), перегноя (в центре) и керамзита.

Фото: Комнатный лавр в горшке на окне

Комнатный лавр нужно почаще стричь. При обеднении почвы весной можно внести минеральное удобрение. Лавр на участке удобряют тоже весной – древесной золой, разведенным навозом, реже полным минеральным удобрением. На 10 л воды берут 1 ст. ложку. Поливают раз в 15 дней. Зимой полив сокращают до минимума. Даже в комнатных условиях частые поливы – самое страшное для лавра.

Использование растения в кулинарии и народной медицине

Фото: Лавровый лист сухой — специя

Всем известно, что листьями лавра приправляют первые и вторые блюда, кладут его в соленья, маринады. Растение целебно. Порошок его листочков смешивают с козьим жиром или домашним сливочным малом и наружно применяют при радикулите, артрите, невралгических болях.

Рекомендуют жевать лаврушку при заболеваниях ротовой полости, кровоточивости десен, для профилактики кариеса. Если у кого сильно потеют стопы – на ночь держат ноги в тазу с отваром лаврового листа (горсть на 1 л воды).

Фото: свежие листья лавра

Целебные листья очищают кровь и сосуды, благоприятно воздействуют на нервную систему, защищают от туберкулезной палочки. Растить в комнате лавр полезно для очищения воздуха, обретения душевного равновесия, защиты от зависти и злых чар.

Ежедневно держите и разминайте листочки этого растения в руках, и вы ощутите, как проходит боль, появляются оптимизм, стойкость духа, умиротворение. Не верите? Просто посадите этот растение и убедитесь сами!