Как выбрать минералку – настоящую минеральную воду

На что обратить внимание при покупке минеральной воды, чтобы не наткнуться на подделку? Что еще следует знать про минеральную воду?

Чтобы отличить фальсифицированную минеральную воду от настоящей, обращайте внимание на следующие признаки.

Отличие минеральной воды и её свойства

1. Если минералка не поддельная, этикетка на ней хорошо прилегает к таре, при этом надписи разборчивы, а картинка — яркая и хорошо отпечатанная. Качество этикетки на фальсификате оставляет желать лучшего — текст и рисунок расплываются, а приклеена она неровно или ненадежно.

2. Производитель обязательно указывает на этикетке не только степень минерализации, химический состав и предназначение воды (лечебная, лечебно-столовая или столовая), но и дает покупателю информацию о дате и номере свидетельства о госрегистрации напитка, своих контактных данных (телефон и адрес) и номере скважины. Кроме того, на оригинальном товаре указываются две даты — розлива и окончания срока годности, а на подделке чаще всего обнаруживается только последняя.

3. Помните, что пить «просто так», для утоления жажды разрешается исключительно столовую минеральную воду. Делать это с лечебной минералкой можно только по медицинским показаниям.

4. Иногда белый осадок на донышке тары с минеральной водой допускается, однако в этом случае производитель обязательно должен указать этот факт на этикетке. Если же осадок есть, а соответствующего предупреждения нет, значит, это фальсификат.

5. Поддельная минеральная вода может «отдавать» нефтепродуктами — признак того, что в её состав включена низкокачественная углекислота.

6. У столовой минералки вкуса как такового нет. У лечебно-столовой он более выражен и слегка соленый. В лечебной воде минеральное содержание высокое, поэтому её вкус очень яркий и насыщенный.

7. По статистике, чаще всего фальсификат помещают в пластиковые бутылки, поэтому предпочтительней минеральная вода в стекле. Кроме того, этот материал лучше всего сохраняет её оригинальные свойства и свежесть.

8. Если вы вскрыли тару с минералкой, постарайтесь употребить напиток в течение 48-72 часов (подробности уточните на этикетке).

9. Чтобы посмотреть, насколько много в напитке минералов, капните чуть-чуть воды на прозрачное стекло. Если капля выглядит белой или «мутной», значит, это действительно качественная минералка, в которой много полезных элементов. Если же жидкость полностью просвечивает, то количество минералов в ней очень небольшое.

Видео про минеральную воду