Связь между кофе и риском развития деменции в пожилом возрасте по данным научных исследований

Кофе и деменция

Разве горячая чашка кофе — это не то, что нужно для бодрого начала дня или оживления скучной встречи? Кофеин в кофе дает мгновенный прилив энергии, которой так не хватает любителям этого чудного напитка. Конечно, эти хорошо известные стимулирующие эффекты носят временный характер, но это не делает кофе менее привлекательным!

Сегодня ученые изучают такое воздействие кофеина на мозг в долгосрочной перспективе. Оказывается, кофе действительно способен приносить долгосрочную пользу, и исследования показывают, что у тех, кто регулярно его употребляет, меньше вероятность развития деменции и болезни Альцгеймера в более позднем возрасте.

Низкий риск слабоумия

Все началось с изучения людей с легкими проблемами в работе мозга. Было обнаружено, что у участников, у которых не развивалась деменция в более позднем возрасте, в организме было почти вдвое больше кофеина по сравнению с теми, кто столкнулся с этим недугом. Ученые пришли к выводу, что потребление кофеина останавливает прогрессирование уже имеющегося умеренного когнитивного расстройства до стадии деменции. Как следует из названия, при этом состоянии люди имеют заметные, хотя и не серьезные, проблемы с памятью и познанием, превышающие нормальный для их возраста уровень.

Исследования, изучавшие связь между кофеином, деменцией и болезнью Альцгеймера, показали, что кофеин может играть роль в сдерживании снижения когнитивных способностей. Также было установлено, что люди, которые в среднем возрасте выпивали от трех до пяти чашек кофе каждый день, снижали у себя риск развития деменции в более позднем возрасте на целых 65%! Кстати, такой сильный эффект был связан только с кофе, а в случае с чаем он оказывался гораздо слабее, а значит, отвечает за него именно кофеин (содержание его в кофе выше, чем в чае).

Как работает кофеин

Как именно кофеин воздействует на мозг, не совсем понятно, и на этот счет существует ряд теорий. Одно из объяснений состоит в том, что деменция и недостаток кислорода вводят мозг в сходное состояние стресса, что в конечном итоге приводит к потере нервных клеток. Кофеин блокирует этот механизм, мешая рецепторам мозга распознавать недостаток кислорода и, таким образом, предотвращая повреждение тканей.

Для многих слабоумие и, в частности, болезнь Альцгеймера, представляют собой страшную проблему, тем более что ни лекарств, ни способов бороться с ней до сих пор не найдено. Включение умеренного количества кофеина в повседневную жизнь существенно снижает риск слабоумия, и информированность об этом позволяет вовремя принять меры по его предотвращению.

Идеальная норма кофе

Это важный вопрос: что означает умеренное количество? Для здоровых взрослых безопасным считается употребление 400 мг кофеина в день — это примерно четыре-пять чашек кофе. Но помните, что эта норма подходит не для всех, так как все зависит от степени здоровья и индивидуальных особенностей человека.

Другой вопрос, который остается без ответа: уменьшится ли риск слабоумия, если пожилые люди начнут пить кофе в более позднем возрасте. Различные исследования сообщают о совершенно противоположных выводах, поэтому необходимо изучать этот вопрос дополнительно.

Недостатки потребления кофеина

Хотя для большинства из нас пара чашек кофе в день не представляет опасности, некоторым группам людей лучше отказаться от этого напитка. Вот его возможные побочные эффекты:

1. Самопроизвольный аборт. Кофеин иногда является фактором, способствующим прерыванию беременности. Почти каждый врач предупреждает о том, что во время беременности нужно выпивать не больше чашки кофе в день. Согласно исследованию, в котором участвовали 330 женщин с самопроизвольным абортом в анамнезе, потребление более 375 мг кофеина в день во время беременности может увеличить риск такого исхода. Хотя беременные женщины склонны усваивать кофеин медленнее, чем остальные, точный механизм, с помощью которого происходит самопроизвольный аборт, до сих пор не выяснен.

2. Болезни сердца. Благодаря присутствующим в кофе антиоксидантам умеренное его количество помогает предотвратить сердечные заболевания. Но если вы потребляете его слишком много, риск сердечно-сосудистых болезней начинает, напротив, возрастать. Если генетика или образ жизни человека уже ставят под угрозу его сердечное здоровье, каждая чашка кофе может стать последней каплей.

3. Тревожные расстройства. Люди, страдающие от тревожных расстройств, часто обнаруживают, что кофеин усиливает тревогу. Слишком большое количество кофеина или чрезмерно частое его употребление могут усугубить ее симптомы. Даже у здоровых людей более пяти чашек кофе вызывают побочные эффекты, такие как сердцебиение, беспокойство и расстройство желудка.

Альтернативы кофеину для профилактики деменции

фото: дерево гинкго билоба

Если у вас нет возможности или вы просто не любите пить кофе, есть другие естественные способы борьбы с деменцией. Эффективными в предотвращении слабоумия оказались такие травы, как лимонный бальзам и розмарин, а также аюрведические ашваганда и брахми. Пожалуй, самым известным растением, используемым для профилактики деменции и связанных с ней дегенеративных заболеваний, является гинкго.

фото: листья дерева гинкго билоба

Кофе — это один из тех напитков, которые одни люди просто обожают, а другие люто ненавидят! Независимо от того, какой напиток предпочитаете вы, добавление здоровой дозы кофе в свой рацион поможет вам сохранить ум острым и активным даже в пожилом возрасте. Как и во всем остальном, ключевым моментом здесь является умеренность.