Архивы раздела: Еда и кулинария

Рецепт приготовления чахохбили из курицы Чахохбили – одно из самых простых, можно сказать повседневных блюд грузинской кухни. Похоже на рагу или густой соус из кусочков птицы с овощами. Почему чахохбили Читать Далее

Рецепт: сладкий десерт чак-чак в домашних условиях Чак-чак – популярное восточное и среднеазиатское печенье из муки, политое медовым сиропом, и подаваемое к чаю. Своим национальным десертом чак-чак считают башкиры, татары, Читать Далее

Рецепт: расстегаи с рыбой и рисом в духовке Эти небольшие, румяные и очень вкусные «расстегнутые пирожки» с начинкой – один из символов щедрой и питательной русской кухни. Расстегаи легко узнать Читать Далее

Рецепт приготовления мититеи с чесночком на сковороде Мититеи или мики (второе название) – популярное блюдо молдавской кухни. Представляет собой небольшие цилиндрические колбаски, внешне похожие на кебабы, из мяса с салом Читать Далее

Рецепт острого супа Харчо Многие в нашей стране часто готовят на обед суп харчо. Острый, горячий, пахнущий чесноком, он прекрасно подходит для трапезы в холодное время года, так как быстро Читать Далее

Рецепт жареных беляшей с мясом на сковороде пошагово с фото Беляши – жареные в масле круглые пирожки из пресного теста с мясом, с обязательным отверстием вверху. Беляши – национальное татарское Читать Далее

Рецепт приготовления мамалыги с мясом и томатами в домашних условиях Мамалыга – плотно уваренная каша из кукурузной крупы или муки, национальное блюдо молдавской кухни. У молдаван мамалыга – всему голова, Читать Далее

Классический Рататуй приготовление в духовке Рататуй – яркое и вкусное блюдо из овощей, принадлежащее французской кухне. В свое время оно даже дало название герою популярного мультфильма, ставшего известным на весь Читать Далее

Кедровые орешки в сосновом сиропе – рецепт варенья в домашних условиях  Это варенье не только оригинальное на вкус, но еще и очень полезное. Оно укрепляет иммунитет, эффективно борется с вирусами, Читать Далее

Рецепт приготовления кутабы с творогом и зеленью Кутабы – изделия из теста в виде пирожков из тонкого теста с начинкой, слепленных в форме полумесяца. Это национальное блюдо Азербайджана. В кутабы Читать Далее